Les nuggets de poulet halal sont composés de poulet halal finement haché qui sont ensuite roulés dans une panure ou pâte à beignets avant la cuisson.
Les nuggets de poulet est un produit adapté aux enfants.
| DLC | POIDS COLIS | CONDITIONNEMENT |
| 16 jours | 4 kg environ | Barquette sous atmosphère protectrice |
| 10 jours | 3 ou 5 kg | Vrac |